ಹಲೋ # ಜಂಪಾಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು!
"ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುವ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ." ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ... ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು? ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ…. ಸುಳ್ಳು! ಎ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಒಂದರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ "ನಾನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು 3 ತಿಂಗಳು ಚೂಯಿಂಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಕಳೆಯಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಎಬರ್ಜಿನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!
ಬದನೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಬ್ರೆಡ್, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಈ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ.
ಲೇಖಕ: ಹನ್ನಾ ಮಿಚೆಲ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ½ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- ಬಿಳಿಬದನೆ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
- ಮೆಣಸು
- 50 ಗ್ರಾಂ ರಿಕೊರಾ
- 4 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರೊಮೆರೊ
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 260