23 ರಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಎ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು. ಸರಿ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲ ಕಡಲೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆ ಎಂಜಲುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಇದು dinner ಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ skewers ಮತ್ತು ತಪಸ್. ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅವಕಾಶ. ಇಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಕಡಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಈ ಕಡಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಪಸ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತಪಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 3-4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಕಡಲೆಬೇಳೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ದಿ ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಕಡಲೆಬೇಳೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪಾಲಿಸು ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕಂದು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ! ತಿನ್ನಲು ಶ್ರೀಮಂತ, ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕಡಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದಿ ರೊಮೆರೊ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 180
ನಾನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.