ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಿಳಿಹಳದಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಾಗೆ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಕೆಲವು ತಿಳಿಹಳದಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು grat ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 350 ಗ್ರಾಂ. ತಿಳಿಹಳದಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 50 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ತೈಲ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಮೊದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅವು ಅಲ್ಡೆಂಟಸ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಂದು ಜೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ವಸ್ತುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ನಾವು ತಿಳಿಹಳದಿಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ರುಚಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತುರಿದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಮಾಡಬಹುದು.