ಹಲೋ ಸುಂದರ!
ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಂಗೆಕೋರ ಮನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಈಗ ಆನ್ ... ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ (ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ). ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಬುಟ್ಟಿ (ದೇವರ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವನದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ). ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು (ಈರುಳ್ಳಿ ಜಾಮ್, ಹೋಗೋಣ) ಹಾಕಿದರೆ, 'ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್' ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ… ನೀವು ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನೇರ ಪಾಸ್ ಅನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೀರಿ ಅಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಚೆಫ್ (ಸಣ್ಣ ಪದ) ನಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ .
ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಅಥವಾ 2-3 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆಗಳು)
- 2 ಲೀಕ್ಸ್
- ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಗುಬ್ಬಿ
- ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಳವಾದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸ್ಪರ್ಶ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. .
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200ºC (20 ನಿಮಿಷ) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.
ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ