ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಸ್. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಆದರೂ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು.
ಇವುಗಳು ಫ್ಲಾನ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಸ್ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಯಾಸ್ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಸ್ ನಾನು ಫ್ಲಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಸ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಫ್ಲಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ 2 ಲಕೋಟೆಗಳು
- 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ
- ಮೇರಿ ಬಿಸ್ಕತ್‌ನ 2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
- ಫ್ಲಾನ್‌ಗೆ 10-12 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ತಯಾರಿ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್ ಮಾಡುವುದು. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫ್ಲಾನ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಪೇಪರ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ !!! ಅವರು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.