ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ. ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಈಗ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ. ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವುಗಳು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಿಂದಿನ ವಾರದವರೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡಿರಲಿಲ್ಲ, ನಾವು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ.
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 1 ಹಾಳೆ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇತರ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕುಂಚದಿಂದ ನಾವು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬನ್ಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಆನಂದಿಸಲು!!!