ಜಮೈಕಾದ ಕಾಫಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜಮೈಕಾದ ಕಾಫಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಆನಂದ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಮೈಕಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಾಜಿಲ್ಲೊ, ರಮ್ ವಿಥ್ ರಮ್ ನಂತಹ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಅರೆ-ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದಂತಹ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಂದು ನಾವು ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಮದ್ಯದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುವ ರಮ್ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ ಇದ್ದು ಅದು ಕೆನೆತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- 1 ಲಾಂಗ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ರಮ್
- ಸೆಮಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- ಶುಗರ್
- ಜಮೈಕಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿದ್ದರೆ ಆ ಭಾಗದಿಂದ ಬಂದ ಕಾಫಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು.
- ನಾವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ರಮ್, ಮಿಕ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಅರೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
- ನಾವು 100 ಮಿಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್. ನಾವು ಕೆನೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪಡೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.