ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತರದಿಂದ ಟ್ಯೂನ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

El ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೊನಿಟೊ ಮೀನು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ. ಉತ್ತರ ಟ್ಯೂನ .ತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸಾಕು.

ಸುಂದರವಾದದ್ದು ನೀಲಿ ಮೀನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ. ಉತ್ತರ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದಂತೆ ಕೊಕ್ಕೆ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು 4 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಈ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟ್ಯೂನಾದಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮರ್ಮಿಟಾಕೊ ಬೊನಿಟೊ, ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ

• ತಾಜಾ ಉತ್ತರ ಬೊನಿಟೊದ 1 ದಪ್ಪ ಸ್ಲೈಸ್
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 1 ಸೆಬೊಲಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• 1 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ
• ಕೆಚಪ್
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ವಿಸ್ತರಣೆ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್, season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಮೀಸಲುಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿ ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ಕೊಚ್ಚಿದ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಟೊಮೆಟೊದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು). ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು 5-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಬೊನಿಟೊವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮರ್ಮಿಟಾಕೊ ಬೊನಿಟೊ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ