ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿರಿ! ಇಂದು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತುಂಬಿದ ಗುಂಡಿಗಳು.
ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ galletas. ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಬೇಕರಿ ಲೂಪ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. .
# ಲಾಭದಾಯಕ
- 40 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
- 50 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ
- 110 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- ನುಟೆಲ್ಲಾದ 1 ಜಾರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಯೀಸ್ಟ್
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಹಿಂದೆ ನೆಲ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಉಳಿದಿರುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೇರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ಒಂದು ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಒಂದು ಗೋಳ) ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಾವು ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು (ಸೂಜಿ ಇಲ್ಲದೆ) ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಾವು ಕುಕಿಯ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಉಳಿದಿರುವ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 180 ನಿಮಿಷ 15ºC ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.,