ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ನೌಗಾಟ್? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ .ತಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮನೆಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಬಾದಾಮಿ ನೌಗಾಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆನಂದವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ನೌಗಾಟ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ ಮೊರೊಟೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್‌ನಂತಹ ನೋಸಿಲ್ಲಾ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ...
- 30 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಚರ್ಮರಹಿತ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ
ತಯಾರಿ
- ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಮೇಲೆ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೈನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮುಂದೆ ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ಯಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಕೆನೆ ಇರುವವರೆಗೂ ನಾವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನೌಗಾಟ್ ಬಾರ್‌ನಂತೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಅದು ಅಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿಗೆ ರವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕೆನೆ ಇರುವ ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಯ್ಯುವಾಗ, ಮರುದಿನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಅದು ಇದ್ದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ನೌಗಾಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸವಿಯಬಹುದು.
- ರುಚಿಯಾದ !!!