ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ! ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಜೇಯ ಸಂಯೋಜನೆ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ). ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕರಗುವ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಯಾರು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು? ಕೆಲವು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ! ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಂದು ನಾವು ನಿನ್ನೆ, ಇಂದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು.
ಇಂದು ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ... ಏಕೆಂದರೆ ಹೌದು! ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಒಂದು ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ
ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ... ಆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬಿಯರ್ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಗುವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ
ಲೇಖಕ: ಹನ್ನಾ ಮಿಚೆಲ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್
- 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಬೆಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ
- ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ನಾವು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
- ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರ್ಯಾಕ್ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ
- ನಾವು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ
- ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
- ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400