ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್, ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್, ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಅವು ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ ಈ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅವರಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷ.
ಉನಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಸುಲಭವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಕೀಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಫ್ಲಾನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಇವುಗಳ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೇಕ್, ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
- ಫ್ಲಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ 2 ಲಕೋಟೆಗಳು (ಪೊಟಾಕ್ಸ್. ರಾಯಲ್ ..)
- ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನ 2 ಚಮಚ
- ಕುಕೀಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- ಗಾಜಿನ ಹಾಲು
- 8 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 100 ಮಿಲಿ. ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- 100 ಮಿಲಿ. ಕರಗಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್
ತಯಾರಿ
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 700 ಮಿಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು. ನಾವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತೇವೆ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಉಳಿದ ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು 2 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾನ್ನ ಎರಡು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಲಕೋಟೆಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದದ್ದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಸಬಾರದು. ಅದು ಇದ್ದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಹಾಲಿನ ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಫ್ಲಾನ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಫ್ಲಾನ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ
- ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಫ್ಲಾನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕೆಲವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.