ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ) ನಂಬುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೈಪೋಕಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ!
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗಿನ ಈ ಕಾಡ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೀನು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 750 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಡ್
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಸೆಬೊಲಸ್
- 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಒರೆಗಾನೊ
- ಸಾಲ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ರಲ್ಲಿ ಓವನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೋಳು. ಇವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಂದೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾಡ್, ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ.
- ನಾವು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 375