ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೊನಿಟೊ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ. ರುಚಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ನೀಲಿ ಮೀನುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಫಿಶ್‌ಮೊಂಗರ್‌ಗೆ ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಟ್ಯೂನ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ಲೇಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸದಂತೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಅದು ಎ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೊನಿಟೊ ಮೀನು
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೆಕೆಂಡುಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 5
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಿಲೋ ಬೊನಿಟೊ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ
- 2 ಸೆಬೊಲಸ್
- 6 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದ ½ K ಕ್ಯಾನ್
- ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ತೈಲ
- ಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಈ ಟ್ಯೂನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಟ್ಯೂನಾಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೊನಿಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
- ಈಗ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಕೋಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಾವು ಬೊನಿಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಂತೆಯೇ ಇರಬಹುದು, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉಪ್ಪಿಗೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
- ಬೊನಿಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬೋನಿಟೊ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾದುಹೋದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ !!!