ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಒದಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದು ದೃ strong ವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಒಳ್ಳೆಯದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ.
ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಎರಡನೆಯದು ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರೋಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಅಥವಾ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಂಟಿಯಾಗಿರುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪರಿಗಣನೆಯ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು. ಇದು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಗಂಧಕವನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ರೋಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಭಾರವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ, ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.