ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ನಾವು ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸದ ಕಾರಣ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿ. ನಾನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಕಿದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಬೆಂಕಿಯು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 80-100 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ
- 40 ಗ್ರಾಂ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು (ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ತಯಾರಿ
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ.
- ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 800W ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಅದೇ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮತ್ತೆ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆನೆ ಆಗುವವರೆಗೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.