ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಅವರು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ರಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳ ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೇಕ್ ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ರಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4-5
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 75 ಗ್ರಾಂ. ಶುದ್ಧ ಕೋಕೋ
- ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ 1
- L ಹಾಲು
- 40 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಹಿಟ್ಟು, ದಿ ಸಕ್ಕರೆ, ದಿ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. ನಂತರ ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೈಲ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮತ್ತೆ ರಾಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಒಳಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯದಂತೆ, ಮರದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಿಚ್ಚಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆನಂದಿಸಿ!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 180
ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಮೆನ್!