ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಮಯ! ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇರಬೇಕು ... ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಹುತೇಕ ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸಕರ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸೋಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಲಘು ಅಥವಾ ಭೋಜನ. ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಗ್ಯಾಜ್ಪಾಚೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಇಡೀ ಹಸಿರುಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲರ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಇಂದು ನಾವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತೇವೆ
ಲೇಖಕ: ಹನ್ನಾ ಮಿಚೆಲ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಮಾಡರ್ನಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ರಸಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 150 ಜಿ ಫ್ರೆಸೊನ್ಸ್
- 150 ಜಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು
- ONION
- RE ಗ್ರೀನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ 1
- ಗಾರ್ಲಿಕ್ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಡಿಎಲ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್
- ಎಸ್ಎಎಲ್
ತಯಾರಿ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಟೊಮೆಟೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 5 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 190